23 Augusti är vi värdar för en Book Release Dinner med Richard Mendelson, som presenterar sin nya bok om Napa Valley. Common Ground är titeln för boken och den beskriver Napa Valleys utveckling både i dåtid, nutid och framtid. Richard har många strängar på sin lyra, men är allra mest känd för att vara världens kanske mest berömda vinadvokat. Han har bland annat, tillsammans med Tim Mondavi, grundat de olika AVA, American Viticultural Area, i Napa Valley.
Common Ground är hans fjärde bok om Napa Valley, vinlagar och om vin i allmänhet. Efter att ha bott och verkat inom vinindustrin i Napa Valley i mer är 40 år, är det som Richard inte vet om detta berömda vindistrikt inte värt att veta, så det kommer att bli en intressant vinafton, både vad det gäller fakta och de viner som serveras under middagen.
Den här kvällen gör vi en middag med sex högklassiga Napa Valley viner från några olika AVA i dalen med olika karaktärer. Hur dalens olika lägen påverkar vinet kommer han att berätta om och vidareutveckla under middagen.
Köket har gjort en trerättersmeny och vi börjar med ett glas Champagne, innan vi går in på Cabernet-vinerna från Napa Valley.
Naturligtvis går det att köpa med sig en signerad bok. Vi har mycket begränsade platser till detta specialevenemang, så vill ni vara med om detta speciella evenemang, så boka med en gång.
Evenemanget kostar inklusive viner 2.695:-
23 augusti kl. 18:00
Evenemanget kostar inklusive viner 2.695:-